Je viens dîner chez toi! #2 Il frico da Silvia

Ogni due settimane la redazione di Parigi grossomodo vi porta a cena a casa di qualcuno di un paese o di una regione diversa…
In questa puntata è la nostra Silvia, friulana doc, a svelarci il segreto del frico, prelibatezza regionale recentemente assurta agli onori della cronaca grazie alla vittoria del friulano Luca Manfè all’edizione americana di Master Chef! Prendete carta e penna e segnatevi questa ricetta in vista del duro inverno parigino: farete un figurone coi vostri amici francesi!

 

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Dal 2013, Italiani a Parigi.

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