Dove mangiare delle buone crêpes Gallettes (con farcitura salata e pasta di grano saraceno) e crêpes (dolci e di farina di grano) sono di gran lunga la specialità locale. Rigorosamente accompagnate dal sidro. Ce n’è per tutti i gusti e per tutte le salse, praticamente ad ogni angolo della strada. La difficoltà è quindi soprattutto …
Rennes, 353 chilometri da Parigi, è il primo baluardo bretone sulla strada che porta al Finisterre e si getta direttamente in mare, 591 chilometri più tardi, a Brest. Roazhon, nel suo nome originale, poco più di duecentomila abitanti, è il capoluogo della regione Bretagna e del dipartimento d’Ille-et-Vilaine, il 35. Medie dimensioni e grossa vita …
“E la mia bella casa del XVI secolo non la fotografi? Ah, perché non è in rovina, dunque non ti interessa!” – mi domanda un abitante, senza celare una certa ironia. In effetti è vero, siamo venuti a Goussainville perché avevamo visto su Repubblica.it una selezione di foto dal reportage di un fotografo della Reuters, …
Dal 2013, Italiani a Parigi
